Современные дети часто отличаются привередливым отношением к еде. Это подтверждает опыт одной мамы, которой удалось вырастить черемшу, известную также как медвежий лук, несмотря на капризы дочки. Девочка предпочитает наггетсы и картофель фри, а к овощам относится с недоверием — особенно к луку, включая черемшу.
Трудный путь к выращиванию черемши
Долгие годы садовод испытывал трудности в попытках вырастить этот редкий лук из семян, пробуя различные способы: посев под зиму, весной, прямой в грунт и через рассаду. Никакие усилия не приводили к желаемому результату. В итоге, он попросил коллегу привезти несколько луковиц из Тульской области. С радостью принял радужные луковицы, которые вскоре были высажены на солнечной грядке с хорошо подготовленной почвой.
Уход и размножение черемши
Растение требует особого ухода: почва должна быть богатой и рыхлой, а мульчирование — обязательно. На зиму производится укрытие дубовой листвой, что помогает сохранить влагу и защищает от мороза. С наступлением весны, после убирания мульчи, начинаются первые всходы, и черемша начинает активно расти. Характерный аромат и зеленая листва привлекают внимание, и с каждым годом урожай становится все более обильным.
Однако когда пришло время начать дегустацию, выявилось неожиданные обстоятельства: дочка категорически отказалась есть черемшу. Но благодаря убедительным пояснениям, что это редкое растение, требующее охраны, она согласилась оставить его в саду для медведей. И теперь черемша становится не просто зеленью, а настоящей декорацией участка.
Польза черемши и особенности роста
Известный своей питательной ценностью, медвежий лук собирает витамины, которые весной необходимы многим животным. Это многолетнее растение начало свою вегетацию с первых весенних теплов, раскрывая большие листья и распуская белые цветы, которые собираются в зонтичные соцветия. Размножение черемши происходит как семенами, так и дочерними луковичками, что позволяет легко поддерживать и увеличивать ее количество на участке.
Собранные семена высеиваются сразу после уборки, и для здорового роста черемши достаточно обеспечивать полив в засушливые периоды. Пожилые кусты могут давать урожай в течение трех лет, обеспечивая не только красоту, но и пользу для сада. Эта уникальная зелень, охраняемая от поедания, также олицетворяет заботу о природе и сохранения редких видов.
