По возвращении домой из работы часто возникает искушение заказать еду или воспользоваться полуфабрикатами. Однако существуют блюда, которые можно приготовить за считанные минуты, при этом они будут не только вкусными, но и полезными. Вот три простых рецепта быстрого ужина, которые не потребуют больших усилий и времени.
Паста "На скорую руку"
Это незаменимое блюдо, когда в холодильнике остались только базовые продукты. Готовится одновременно с варкой макарон, что позволяет сэкономить время.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 200 г спагетти или любых других макарон
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 крупный помидор или 5-6 помидоров черри
- Укроп или базилик
- Оливковое масло, соль и перец по вкусу
- Каперсы или маслины (по желанию)
Пошаговая инструкция:
Омлет "Что нашел, то положил"
Это идеальный вариант для тех, кто хочет поужинать, не тратя время на сложные приготовления. Порции можно регулировать в зависимости от того, что есть в холодильнике.
Ингредиенты (вариативно):
- 3-4 яйца
- Кусочек колбасы, сосиски, помидор, лук, сыр, грибы, ветчина — все, что найдется
- Соль, перец и зелень
Пошаговая инструкция:
Эти блюда идеально подходят для вечернего ужина, когда силы на исходе. Они легко готовятся из подручных ингредиентов и позволяют наслаждаться вкусной и домашней едой.
