Удивительные новогодние десерты «Шишки»: как сделать их без выпечки

1 декабря 2025, 23:37

Новый год — это время не только для подарков и веселья, но и для кулинарных приключений. В этом сезоне на вашем праздничном столе могут появиться удивительные пирожные «Шишки», которые точно станут настоящей изюминкой. Их привлекающий внешний вид и непревзойденный вкус не оставят равнодушными никого из ваших гостей.

Что потребуется для приготовления

Чтобы создать эти замечательные десерты, понадобятся следующие ингредиенты:

Сгущенное молоко — 190 граммов;
Натуральное сливочное масло — 30 граммов;
Любое рассыпчатое печенье — 200 граммов;
Какао-порошок — 1,5 столовые ложки;
Шоколадные хлопья — 200 граммов.

Этапы приготовления

Процесс приготовления пирожных «Шишки» не займет много времени, а главное — не требует запекания. Все очень просто:

Начните с измельчения печенья в крошку с помощью блендера. Пересыпьте его в широкую миску.

Добавьте к печенью мягкое масло, какао-порошок и сгущенное молоко, тщательно перемешайте до однородности.

Разделите полученную массу на небольшие кусочки и придайте каждой части форму шишки. При желании можно добавить в массу орехи для разнообразия вкуса.

Чтобы создать эффект шишек, вставьте в каждую заготовку шоколадные хлопья, имитируя чешуйки.

Оставьте готовые пирожные в прохладном месте для застывания, но не в холодильнике, чтобы они не потеряли форму.

Идеи для сервировки

Украсив шишки кокосовой стружкой и сахарной пудрой, вы придадите десерту дополнительное эстетическое удовольствие. Для создания новогоднего настроения можно дополнить блюдо веточками розмарина или еловыми веточками, которые будут напоминать о зимнем волшебстве. Так ваши «Шишки» не только порадуют вкусом, но и станут ярким украшением стола!

Источник: Готовить может каждый