Многие покупатели задаются вопросом о поддельном вине, особенно на фоне увеличения числа предложений в магазинах. Эксперт по виноделию, побывавший на экскурсии в знаменитом Абрау-Дюрсо, утверждает, что подделки действительно существуют и их не так сложно распознать. Об этом и других секретах пора поговорить подробно.
Интересные факты о подделках
Чаще всего, причина появления так называемой «паль» заключается в завышенных ожиданиях покупателей и распространенности фальсификатов. Здесь важным моментом становится внимание к деталям. Например, на этикетках стоят фразы, которые могут сигнализировать о низком качестве продукта:
- Виноматериал: если указано это слово, не всегда это обязательно означает подделку, но стоит насторожиться. Это может говорить о том, что вино было разлито на стороннем заводе, и происхождение необязательно заслуживает доверия.
- Изготовлено из отборных сортов винограда: это фраза, которая часто вызывает сомнения. Если производитель не может точно указать, из каких сортов сделан напиток, это знак о потенциально низком качестве.
Как выбрать качественное вино
Выбор правильного вина требует внимания к ряду нюансов. Специалисты исходят из того, что на юге страны, включая Абхазию, количество виноградников не соответствует объему представленного вина в магазинах. Поэтому:
- Лучше всего совершать покупки в крупных или специализированных магазинах, где продукция поступает от проверенных производителей.
- По возможности, избегать мелких ларьков и магазинов у дома: вероятность наткнуться на некачественную подделку здесь значительно выше.
Распространенные мифы о вине
Среди любителей вина существуют опасные стереотипы. Например:
- Не стоит считать, что все вина с надписью «паль» автоматически запрещены к употреблению. Главное – обращать внимание на качество и происхождение.
- Доводя до абсурда, многие покупатели верят, что все вина, которые не могут назвать конкретный сорт, – это подделка. Однако важнее учитывать репутацию производителя и его историю.
Следуя этим рекомендациям, можно сделать более осознанный выбор и избежать покупки некачественного вина. Внимательность и знания – лучшие друзья любителя хорошего вина!
