Макароны — это не только быстрый ужин, но и отличный способ удивить близких. Недавно стали популярны два простых и бюджетных рецепта, которые моментально завоевывают доверие даже у самых взыскательных гурманов. Они настолько вкусные, что гости всегда просят добавки.
Простота и доступность
Приготовление таких макарон не занимает много времени и не требует сложных ингредиентов. На кухне под рукой всегда найдутся все необходимые продукты. Даже если чего-то не хватает, быстро можно пополнить запасы в ближайшем магазине. Это делает блюда идеальными для любого повода — от семейного ужина до дружеской вечеринки.
Интересные ингредиенты
В каждом из рецептов используется мясо — его количество минимально, что позволяет сохранять блюда легкими и не перегруженными. Следует отметить, что для обоих рецептов можно использовать говядину или свинину — они легко заменяемы, поэтому выбор остается за вами.
Рецепты на любой вкус
Первый рецепт — макароны с говядиной. Для его реализации понадобятся: макароны (250 г), говядина (250 г), репчатый лук (200 г), морковь (160 г), болгарский перец (180 г), чеснок (1-2 зубчика), соевый соус (70 мл) и специи. Метод приготовления очень прост: необходимо отварить макароны, а затем обжарить нарезанные овощи и мясо на растительном масле, добавляя выбранные специи.
Второй рецепт — макароны со свининой, который включает: макароны (250 г), свинину (300 г), репчатый лук (150 г), морковь (150 г), чеснок (1-2 зубчика), соевый соус (4 ст. л.) и приправы. Здесь также мясо обжаривается с овощами, но добавляется немного воды, чтобы блюдо не было слишком сухим.
Эти блюда подаются горячими и прекрасно подходят как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Если остались макароны, они сохраняют свои вкусовые качества даже при повторном разогреве.
