В мире кулинарии всегда есть место неожиданным и оригинальным сочетаниям. Предлагаем вам познакомиться с новинкой — котлетами, где свинина и креветки создают идеальный дуэт в восточном стиле. Это блюдо порадует любителей разнообразной кухни своими яркими вкусами и ароматами благодаря тайскому перцу и маринованному имбирю, сообщает Дзен-канал "КУХНЯ.РФ".
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Для приготовления девяти сочных котлет вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свинина — 400 г
- Очищенные креветки — 100 г
- Яйца С1 — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Тайский перец — 1 шт.
- Халапеньо — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Маринованный имбирь — 20 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Кинза — 1 пучок
- Кукурузный крахмал — 150 г
- Рыбный соус — 20 мл
- Соевый соус — 20 мл
- Вода — 100 мл
- Сухари панко — 100 г
- Растительное масло — 2 л
- Сладкий соус чили — 30 г
- Соль — по вкусу
Приготовление: шаг за шагом
Приступим к созданию этого кулинарного произведения:
Готовые котлеты подайте красиво на стол, украсив нарезанным зеленым луком и кинзой. Для удобства можно использовать шпажки и подать их со сладким соусом чили. Это блюдо станет настоящим хитом на любом столе!
Приятного аппетита!
