Фарш — это универсальный и практичный ингредиент, из которого можно создать множество аппетитных блюд. Чтобы разнообразить повседневное меню и удивить свою семью, представляем пять оригинальных рецептов, которые легко готовятся и понравятся даже самым привередливым гурманам.
Котлеты на овощной подушке
Ароматные котлеты, приготовленные на подушке из свежих овощей, — это не только вкусно, но и сытно. Картошка, морковь и сладкий перец в сочетании с сочным мясом создают гармоничное блюдо, которое можно подать как основное.
Ингредиенты
- Фарш (телятина или свинина) — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картошка — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль, перец и специи — по вкусу
- Кетчуп — 2 ст. ложки
- Растительное и сливочное масло — для жарки
Приготовление
Мясные штрули на сковороде
Эти сытные рулеты с начинкой из фарша станут отличным выбором для обеда или ужина. Легкость приготовления делает их доступными, а вкус — бесподобным.
Ингредиенты
- Фарш (любой) — 500 г
- Мука — 370 г
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 150 мл
- Соль — 1/2 ч. ложки
Приготовление
Насладитесь изысканными блюдами из фарша, которые будут радовать вас и ваших близких каждый день. Эти простые рецепты подарят не только вкусный ужин, но и время для общения с близкими.
