Сытное начало дня
Творог в лаваше — это не только оригинальное, но и питательное блюдо, способное зарядить энергией на весь день. Хотя использование лаваша из белой муки вызывает некоторые сомнения с точки зрения здорового питания, он может быть уместен в рационе в умеренных количествах. Не стоит забывать о том, что главное — это размер порций и сбалансированность меню.
Как приготовить
Чтобы создать это лакомство, потребуется всего несколько простых ингредиентов:
- Творог (5% жирности) — 150 грамм
- Тонкий лаваш — 35 грамм
- Яблоки — 100 грамм
- Яйцо — 1 шт.
- Соль по вкусу
Энергетическая ценность всего блюда составляет всего 389 ккал, а на 100 грамм продукта может быть получено 116 ккал. Этот завтрак богат белком и сбалансирован углеводами, что делает его идеальным для начала дня.
Приготовление блюда
Первым делом стоит смешать творог с натертым на терке яблоком и яйцом, добавив по желанию небольшую щепотку соли. Компоненты хорошо перемешиваются до получения однородной массы.
Далее, смесь равномерно раскладывается по лавашу, который должен быть размером примерно 25 на 30 см. Затем лаваш сворачивается в конвертик, стараясь сделать это аккуратно, чтобы начинка не выпала.
После этого готовый конверт укладывается на разогретую сковороду без масла. Он готовится с обеих сторон по несколько минут, пока лаваш не станет хрустящим и не подрумянится.
Готовое блюдо можно подать с чашкой чая или кофе, что сделает завтрак еще более приятным. Этот простой, но питательный вариант завтрака станет отличным дополнением к любому меню, обеспечивая необходимым количеством белка и энергии на утро!