Японка — сорт, который завораживает как своим вкусом, так и размерами плодов. За пять лет работы с этой разновидностью томатов огородники смогли достичь впечатляющих результатов, собирая плоды весом до 780 граммов, сообщает Дзен-канал "Азбука огородника".
Чарующая характеристика сорта
Томат Японка выделяется среди прочих благодаря своему размеру и вкусовым качествам. В теплицах этого сорта растения могут достигать двух с половиной метров в высоту. Плоды, как правило, весом 400-600 граммов, обладают ярко-красным цветом и уникальной формой, от сердцевидной до слегка сплюснутой. Этот сорт отличается сладким вкусом, а мякоть, несмотря на свою мягкость, прекрасно держит форму, что делает его идеальным для салатов.
Первый урожай можно собрать уже через 110 дней после посева, и с одного растения можно получить до 10 килограммов. Благодаря равномерному созреванию, транспортировка плодов не составляет труда.
Правила успешного выращивания
Опытные огородники выделяют несколько ключевых рекомендаций для достижения хороших результатов:
- Посев и уход: Рекомендуется высаживать рассаду в конце апреля, когда почва уже достаточно прогрета. Расстояние между растениями должно составлять 50 см, а между рядами — 70 см для достаточной вентиляции и роста.
- Полив и подкормка: Полив должен быть регулярным, особенно в жаркое время. Сначала нужно поливать раз в пять дней, а в период налива плодов увеличивать объем до 7 литров каждые 2-3 дня. Подкормки следует начинать через две недели после посадки, используя как органические, так и минеральные удобрения.
Сбор урожая и хранение
Сбор плодов начинается в середине июня, их зрелость определяется по равномерному цвету и легкой мягкости при нажатии. Плоды сбирают рано утром, чтобы избежать перегрева. После сбора томаты укладываются в один слой плодоножкой вверх, что позволяет им дольше сохранять свежесть. В идеальных условиях хранения в погребе они могут оставаться свежими до месяца.
Томат Японка идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервации. С его мясистой структурой и отсутствием излишка сока, он станет настоящей находкой для любителей готовки.
