Запеканка из куриной печени — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Простой способ приготовления в мультиварке значительно облегчит процесс, а результат порадует всю семью.
Идеальные ингредиенты
Для приготовления запеканки потребуется:
- 500 граммов куриной печени
- 70 граммов манной крупы
- 120 миллилитров молока
- 1 чайная ложка соли (или по вкусу)
- 1/3 чайной ложки молотого черного перца
Этапы приготовления
Приготовление запеканки начинается с тщательной обработки куриной печени. Печень следует измельчить в кухонном комбайне до получения однородной массы. В полученную массу добавляют молоко, манную крупу и специи, после чего все ингредиенты необходимо хорошо перемешать. После этого смесь выливают в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки.
Готовить следует на режиме «Выпечка» или «Мультиповар» при температуре 130 градусов в течение 45 минут. Запеканка приобретет аппетитную золотистую корочку и нежную текстуру, идеально подходящую к любому гарниру или как самостоятельное блюдо.
Преимущества блюда
Запеканка из печени легко готовится, а ингредиенты доступны каждому. Это отличное решение, если в меню необходимо разнообразие и полезность. Сытная и вкусная, она подходит как для повседневного стола, так и для угощения гостей. Попробуйте добавить свои любимые специи или гарниры, чтобы раскрыть новые грани вкуса.
