Идеальное сочетание тыквы, яблок и творога — это не только кулинарный шедевр, но и праздник для глаз! Используйте небольшие круглые тыквы, которые прекрасно подойдут для порционного сервирования. Если инжир недоступен, его можно не добавлять, а грецкие орехи легко заменить на другие любимые орехи. В итоге получим не только полезное, но и эффектное блюдо, которое не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты для запеканки
- Ты?ква — 1 штука
- Творог (9%) — 300 г
- Яблоки — 3 штуки
- Грецкие орехи — 100 г
- Жирные сливки — 250 г
- Инжир — 6 штук
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сначала подготовить все ингредиенты, тщательно помыв яблоки и тыкву.Аккуратно срезать верхнюю часть тыквы, создавая "крышку" для горшочка.Извлечь семена и мякоть тыквы.Поместить тыкву в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Достать тыкву и аккуратно начинить ее половиной творога.Яблоки нарезать на дольки, оставив часть для украшения, и положить на творог.Утрамбовать начинку, при необходимости добавив еще яблок.Сверху выложить оставшийся творог и залить сливками, оставив немного для декора.Накрыть крышкой, выложить дольки яблок и инжир, снова отправить в духовку на 20 минут.По окончании готовки проверить мягкость тыквы и яблок, немного остудить перед подачей.Перед подачей мелко порубить орехи и украсить блюда, полив сливками, а крышку тыквы можно дополнительно украсить дольками.Это необычное блюдо отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для торжественного стола, удивив гостей своим оригинальным видом и невероятным вкусом!
