С приближением праздников многим приходит в голову идея разнообразить меню. Слоеный салат с лесными грибами стал настоящим гастрономическим хитом, который порадует ваших гостей и удивит изысканным вкусом.
Ингредиенты для салата
- 2 отварные моркови
- 2 средние вареные картофелины
- 2 сваренных вкрутую яйца
- Маринованные лесные грибы
- 1 маринованный огурец
- Рубленая зелень петрушки
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить слоеный салат
1. Начать стоит с нарезки картофеля и моркови: оба ингредиента предварительно отваривают и затем нарезают кубиками. Яйца натираются на крупной терке.
2. Ингредиенты собираются слоями, а оригинальный внешний вид можно добиться, используя кулинарное кольцо. В случае его отсутствия подойдет и стакан или салатница.
3. Первым в кольцо пойдет слой картофеля, его нужно слегка прижать. Далее следует смазать майонезом, посолить и поперчить. На картофель укладывается морковь, затем снова майонез и специи.
4. После моркови добавляется нарезанный кубиками огурец, который также необходимо покрыть майонезом. Затем следует слой тертых яиц, слегка приправленных майонезом и специями.
5. Завершающим аккордом украшения станет рубленая петрушка и щедрый слой маринованных лесных грибов, что придаст блюду особую пикантность.
6. После того как кольцо будет аккуратно снято, рекомендуется охладить салат в холодильнике в течение 3-5 часов. Это позволит ингредиентам лучше сочетаться друг с другом, и вкус станет более насыщенным.
Праздничный деликатес, который не оставит равнодушными
Слоеный салат с лесными грибами — это не просто еда, а настоящий кулинарный опыт, который надолго запомнится вашим близким. Удивите их вкусом и текстурой этого замечательного блюда!
