Салат "Мясо под шубой" предлагает отличную альтернативу традиционному селедке под овощами и станет настоящей звездой любого стола. Это блюдо в лучших традициях русской кухни придется по вкусу всем любителям сытных и оригинальных закусок.
Сытный и аппетитный, этот салат с гармоничным сочетанием разных овощей станет прекрасным дополнением как для семейного ужина, так и для праздничного торжества. Его яркая подача в салатнице не оставит равнодушным ни одного гостя.
Салат говяжье мясо под шубой: невероятный вкус
Этот салат состоит из нескольких слоев, между которыми проложен нежный майонез. Основой служит ароматная говядина, а дополнением выступают запеченная свекла и отварные овощи, которые вместе создают удивительный вкусовой ансамбль.
Важно сохранить соус, оставшийся после приготовления говядины, ведь он добавит сочности слою картофеля, что сделает салат еще более аппетитным. Кулинарный эксперимент с мясом под шубой обязательно порадует всех на вашем столе!
Необходимые ингредиенты
- 1 ст. готовой говядины;
- 2 средние свеклы;
- 2 картофелины;
- 2 моркови;
- 2 яйца вкрутую;
- 1/4 ст. мелко нарезанного сладкого лука;
- 2 ст. л. свежего укропа (некоторые веточки оставьте для украшения);
- 1/2 ст. майонеза;
- 1/4 ст. подсолнечного масла;
- 1 ч. л. горчицы;
- 1/3 ч. л. меда;
- Щепотка черного молотого перца.
