Летний зной — идеальное время для приятных сладостей, которые радуют глаз и ароматом. Предлагаются три оригинальных рецепта десертов, которые просто готовить и приятно есть. Они не перегружены сахаром, но обладают удивительной сочностью и нежностью, сообщает Дзен-канал "Правильно, готовим!".
Творожник с ягодами за 30 минут
Этот роскошный десерт — альтернатива чизкейку, который можно приготовить всего за полчаса. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Этот творожник впечатляет не только своим внешним видом, но и текстурой. Подавать его стоит с ягодами, слегка полив сгущенкой или украсив взбитыми сливками для подчеркивания вкуса.
Ингредиенты для творожника:
- Творог (900 г)
- Куриные яйца (5 шт.)
- Кукурузный крахмал (4 ст. ложки)
- Сахарный песок (3 ст. ложки)
- Ванильный сахар (2 ч. ложки)
- Цедра лимона (1/2 ч. ложки)
Душистые ягоды для украшения в количестве 200 г, немного лимонного сока и сахара создадут гармоничное сочетание в десерте.
Серьезный персиковый пирог
Пирог с персиками станет настоящим украшением любого стола. Спелые, но твердые персики содержат пектин, что делает начинку густой и вкусной. Сочетание аромата и нежной текстуры делает этот десерт идеальным для праздников.
Ингредиенты для пирога:
- Пшеничная мука (450 г)
- Миндаль (110 г)
- Сливочное масло (220 г)
- Сахар (60 г)
- Яйца (2 шт.)
- Разрыхлитель (8 г)
Персиковая начинка, готовящаяся с сахаром и специями, непременно удивит гостей уникальным вкусом и ароматом.
Ягодно-фруктовая «пицца»
Эта фруктовая пицца — идеальное завершение летнего ужина. Сочная основа в сочетании с кремом и свежими фруктами просто не оставит никого равнодушным. Яркие цвета ягод не только радуют глаз, но и создают потрясающий вкус.
Готовить ее можно как для вечеринки, так и для домашнего застолья. Эта пицца станет отличным вариантом для кулинарных экспериментов, позволяя добавлять любые сезонные ягоды и фрукты.
Каждое из предложенных блюд открывает новые горизонты для кулинарных приключений — они просты в исполнении, но дарят невероятные вкусовые ощущения. Порадуйте себя и своих близких вкусной летней выпечкой!
