Приготовление ужина для семьи иногда становится настоящим испытанием, особенно если в доме есть маленькие привереды, которые не оценят ваши кулинарные эксперименты. Но существует простое решение, которое точно понравится всем. Домашняя курица в панировке — это отличный вариант, который не только порадует его вкусовыми качествами, но и даст возможность вам отдохнуть, сообщает Дзен-канал "Дарья Черненко | Меню недели".
Что представляет собой идеальная курочка в панировке?
Эта курица — настоящая находка для занятых родителей. Приготовленная в духовке, она не требует лишнего масла или майонеза, а может похвастаться идеальной хрустящей корочкой. Благодаря этому блюду можно забыть о готовых наггетсах из магазина и предложить детям полезный и вкусный ужин. Главное преимущество этого рецепта — возможность предварительно заморозить курицу, так что вечерний стресс можно оставить в прошлом.
Пошаговый процесс приготовления
- Куриное филе нарезают на порционные кусочки.
- Каждый кусочек обваливают в панировке.
- Готовые куски выкладывают на доску и помещают в морозильник для дальнейшего хранения.
После нескольких часов можно собрать курицу в пакет — и заготовка на ужин готова. В нужный момент просто достать, выложить на противень и включить духовку. Всего через 25 минут на столе появится аппетитное блюдо, готовое без кучи посуды и долгих раздумий.
Ингредиенты для аппетитной курицы
- 400 г куриного филе
- 100 г панировочных сухарей
- 70 г пшеничной муки
- 2 яйца
- 50 г твердого сыра
- 1 лимон
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка паприки
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень по желанию