Кулинарный процесс может быть не только вкусным, но и полезным. Вот почему котлеты на пару становятся настоящим фаворитом для многих семей. Эти питательные и нежные мясные изделия готовятся в мультиварке, что делает процесс ещё более простым и быстрым.
Идеальные ингредиенты для ваших котлет
Чтобы приготовить ароматные и сочные котлеты, понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г мясного фарша;
- 45 г белого хлеба;
- 40 мл молока;
- 1 яйцо;
- Соль и черный перец по вкусу;
- 1 зубчик чеснока;
- 70 г лука;
Секреты идеального гарнира
К котлетам прекрасно подходит гарнир из гречки. Для его приготовления потребуется:
- 280 г гречки;
- 640 мл холодной воды;
- 1 ч. л. соли (по желанию);
Как приготовить котлеты на пару в мультиварке
1. Сначала нужно подготовить фарш. Смешать мякиш хлеба с молоком, добавить мясо, лук и чеснок, приправив специями и яйцом.
2. Затем сформировать из массы котлеты.
3. Промыть гречку, выложить её в чашу мультиварки, добавить соль и холодную воду.
4. Установить корзину для пароварки с котлетами на верх, а затем выбрать режим "Рис/Крупы" на 40 минут.
На выходе получатся прекрасные паровые котлеты, которые радуют не только вкусом, но и наполнены полезными веществами. Попробуйте их на ужин и наслаждайтесь здоровым питанием!
