Шедевр к любому столу
Торт Сникерс – это не просто десерт, а настоящее кулинарное произведение искусства, способное поразить даже самых требовательных гурманов. Этот торт удивительно нежный и тающий, идеально подходит для домашних праздников и торжеств. Сочетание бисквитных коржей и крема на базе вареного сгущенного молока с добавлением арахиса создаёт неповторимый вкус, который запомнится надолго, пишет Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Ингредиенты на вкусный торт
Для приготовления коржей вам понадобятся:
- Яйца – 7 штук
- Сахар – 250 г
- Сметана – 250 мл
- Растительное масло – 80 мл
- Какао-порошок – 3 столовые ложки
- Мука – 330-350 г
- Разрыхлитель теста – 2 ч. ложки
- Соль – 0,5 ч. ложки
- Ванилин – на кончике ножа
Для крема понадобятся:
- Сливочное масло – 350 г
- Вареное сгущенное молоко – 2 банки
- Арахис – 300 г (для крема) + 200 г (для украшения)
- Для пропитки – 80 г варенки и 120 мл кипятка
- Шоколадная глазурь – 120 г
Приготовление – легкий шаг к кулинарному успеху
В первую очередь необходимо подготовить тесто для бисквита: взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану и растительное масло, хорошо перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем, какао и соль, затем соедините все компоненты. Разделите тесто на три части и выпекайте каждый корж в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут. Пока готовятся коржи, пора заняться кремом: взбейте сливочное масло с вареным сгущённым молоком, добиваясь однородной консистенции.
Когда коржи остынут, начните сборку торта. Чередуйте коржи и крем, по желанию добавляя между ними рубленый арахис. Завершите оформление, украсив торт оставшимися орехами и шоколадной глазурью. Идеальное сочетание сладости и текстуры превращает этот торт в настоящую находку для любителей десертов!
