Пицца на тонком тесте – это прекрасное решение для тех, кто хочет насладиться вкусным блюдом без лишних хлопот. Специфика приготовления в аэрогриле гарантирует, что итоговое лакомство будет не только аппетитным, но и поджаренным до золотистой корочки.
Что потребуется для теста?
- Пшеничная мука: 350 г
- Кефир (2,5%): 130 мл
- Яйцо (куриное): 1 шт.
- Подсолнечное масло: 1 ст. ложка
- Соль: 1/2 ч. ложки
- Сахар: 1 ч. ложка
- Сода: 1 ч. ложка
Начинка для кулинарной фантазии
- Майонез: 50 г
- Кетчуп: 50 г
- Копченая колбаса: 100 г
- Сыр твердый: 70 г
- Солёные огурцы: 90 г
- Помидоры: 130 г
Приготовление, которое не займет много времени
Процесс создания пиццы начинается с подготовки теста. Все ингредиенты, включая яйцо, соль, сахар, соду и кефир, смешиваются в глубокой миске. Затем порциями добавляется мука, и в конце включается столовая ложка масла. Подготовленное тесто делится на три части для удобства.
Перед выпеканием стоит позаботиться о дне аэрогриля: его следует устлать бумагой для выпечки. Тесто раскатывается в круг и помещается на подготовленную основу. В отдельной миске майонез смешивается с кетчупом и равномерно распределяется по тесту. Далее идет выкладка начинки. Помидоры, колбасы, огурцы и тертый сыр могут быть размещены в любой последовательности, что добавляет элемент творчества. После того как все продукты уложены, пиццу помещают в корзину аэрогриля. Рекомендуется выпекать при температуре 200°C на протяжении 9 минут.
Этот простой рецепт подойдет как для вечеринки, так и для уютного домашнего ужина. С пиццей на тонком тесте каждый сможет почувствовать себя настоящим шеф-поваром!
