Популярность сахзамов
В последние годы сахарозаменители, или сахзамы, становятся все более популярными среди любителей здорового образа жизни. Особенно многие предпочитают их в чае, добавляя до трех чайных ложек несколько раз в день. По мнению многих, такие заменители, как цикломат, легко вписываются в привычный вкус и не вызывают дискомфорта, сообщает Дзен-канал "Игорь Штин".
Восприятие сладкого вкуса
Согласно наблюдениям, у людей, привыкших к сахзамам, обычный сахар кажется слишком сладким. Например, при угощении чаем с сахаром, даже одна-две ложки в 250 мл напитка создают ощущение чрезмерной сладости. Аналогичные ощущения возникают и при употреблении газированных напитков. Почему это происходит? Многие эксперты полагают, что постоянное использование сахзамов настраивает вкусовые рецепторы так, что обычный сахар перестает радовать, а наоборот, вызывает удивление от своей сладости.
Сахзам vs. калории
Современные тренды показывают, что с помощью сахзамов можно избежать избыточного потребления калорий. Благодаря этим заменителям удается снизить количество сахара в рационе и в то же время не отказываться от сладого. Это может быть весьма полезно для тех, кто хочет контролировать свой вес и следить за фигурой, не теряя удовольствия от сладких вкусов.
Сегодня различные виды сахзамов доступны практически во всех супермаркетах, что делает их внедрение в повседневную жизнь весьма простым и доступным.
