Готовим быстрые творожные шарики: легкий завтрак, удивляющий вкусом

Готовим быстрые творожные шарики: легкий завтрак, удивляющий вкусом

Рынок завтраков меняется, и на его просторах появляются новые звездные рецепты. Один из них — воздушные творожные шарики. Эти легкие и нежные ласковые комки можно приготовить всего за десять минут. Несмотря на свою простоту, они могут приятно удивить даже тех, кто считает себя ценителем традиционных блюд, таких как сырники.

Такое вкусное и легкое!

Попробовав вареные творожные шарики, трудно будет вернуться к привычным рецептам. Они не только быстро готовятся, но и имеют минимальный набор ингредиентов. В отличие от своих жареных собратьев, такие шарики не содержат лишних калорий и масла. После варки творог становится нереально нежным, а структура шары — легкой и воздушной. Это идеальный вариант для тех, кто следит за своим рационом и ищет полезные десерты.

Ингредиенты для приготовления

  • Творог — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Мука — 3 ст. л.

Как приготовить шаг за шагом

  • Размять творог до однородной консистенции, добавив в него сахар, ваниль и яйцо. Постепенно добавить муку до получения нежного, но не липкого теста.
  • Сформировать небольшие шарики диаметром 2–3 см и аккуратно опустить их в кипящую, слегка подсоленную воду. Варить до всплытия, затем еще 3–5 минут.
  • Подавать горячими, полив сметаной, украсив свежими ягодами или орехами. Шарики отлично дополняются медом или джемом, создавая оригинальный завтрак для всей семьи.
  • Эти творожные шарики можно адаптировать под любой вкус, добавляя изюм, кусочки фруктов или даже кокосовую стружку. Это делает их идеальным выбором и для детей, и для взрослых, и настоящим открытием для кулинаров, следящих за фигурой и здоровьем.

    Источник: Готовить может каждый

    Лента новостей