Компот из дыни: освежающий и нежный лакомый напиток на летний день

Компот из дыни: освежающий и нежный лакомый напиток на летний день

Дыня — это не только восхитительный десерт, но и универсальный ингредиент для различных блюд, включая ароматный компот. Для его приготовления вам понадобится спелая и сочная дыня, что и делает этот напиток еще более желанным в жаркие дни, сообщает канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для компота

  • Дыня — 500-600 г
  • Сахар — 100 г
  • Вода — 1,5 л
  • Лимонная кислота — по вкусу

Приготовление компота из дыни

Для создания этого напитка потребуется небольшая, спелая дыня, сахар и вода, таких ингредиентов должно хватить на 6 порций. В качестве добавки можно использовать как лимонную кислоту, так и свежий лимон, что придаст компоту особую свежесть и яркость.

Процесс приготовления довольно прост:

  • Сначала стоит очистить дыню от кожуры с помощью ножа, а затем удалить семена с помощью ложки.
  • После этого необходимо нарезать дыню на кубики размером около 2 см. Не стоит делать их слишком мелкими.
  • В кастрюлю налить холодную воду и выложить в нее кусочки дыни.
  • Добавить лимонную кислоту по вкусу, а затем и сахар.
  • Поставить кастрюлю на огонь и дождаться, пока вода закипит. Как только это произошло, компот нужно поварить всего одну минуту перед выключением огня.
  • После этого дать напитку остыть, при этом дынные кусочки опустятся на дно кастрюли.
  • Компот готов к подаче: разлить его по бокалам и наслаждаться освежающим вкусом!
  • Такой компот станет замечательным дополнением к летнему столу, удивив гостей своими яркими нотами естественной сладости и фруктового аромата.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей