В Москве ярко проходит светский сезон, который продолжают украшать мероприятия на любой вкус. Даже дожди не стали помехой, ведь звезды, блогеры и инфлюенсеры собрались в уютном баре Door 2310 для камерного вечера, посетив который успели обменяться последними новостями. Среди гостей были такие личности, как Гоша Рушев, Виталий Истомин, Артем Лосев и многие другие.
Гастрономические открытия
Основное внимание на вечере было уделено новым гастрономическим открытиям и дегустации трех уникальных вкусов коктейлей Mamont. Гостей радовал шеф-бармен Дима Несторов, основатель бара Door 2310 и шеф Simachev Bar, представивший авторскую коктейльную карту:
- Северный: Миксы с нотами свежих ягод, таких как морошка, голубика, клюква и брусника.
- Морозная свежесть: Вдохновляющий коктейль с добавлением кардамона.
- Классический: Яркий цитрусовый фреш для истинных гурманов.
Изысканные фудпейринги
На вечере также были и кулинарные эксперименты от шефа Андрея Чалкина, известного поработавшего в таких ресторанах, как Mr. Lee, Luciano и Savva. Он подобрал фантастически гармоничные фудпейринги к коктейлям:
- Паштет из куриной печени с пореем и бриошью.
- Тартин из горгонзолы с карамелизированным фундуком.
- Гребешок на гриле в сочетании с сельдереем и другими изысканными блюдами.
Этот вечер стал настоящим гастрономическим путешествием на север, объединившее людей в непринужденной атмосферe дружеского общения и удивительных вкусов.
