Недавние исследования выявили тревожные факты о качестве оливкового масла на российском рынке. Сведущий орган Роскачества провел проверки и обнаружил, что почти половина исследуемых брендов содержит примеси низкокачественных масел, выдаваемых за высококачественное оливковое масло.
Фальсификация масложирного продукта
Из 15 проверенных торговых марок восемь оказались с примесями других видов масла. В частности, специалисты выявили подделки среди таких брендов, как Agrolive, Columb и Vesuvio. Эти производители, несмотря на яркие этикетки с пометкой "Оливковое масло", использовали для таможенной декларации коды, предназначенные для смесей, что минимизировало риск последствий.
Как проходила проверка?
Ключевым моментом проверки стало исследование жирнокислотного состава продукта, позволяющее с высокой точностью выявлять примеси и нарушениях. Выявленные бренды, такие как Extra Virgin и Olive Tree, показали, что на практике стоимость подделок оказывается ниже настоящего оливкового масла.
После выявления нарушений, некоторые производители инициировали проверки качества своей продукции, а ряд марок даже временно сняли свою продукцию с прилавков.
Регулирование рынка и попытки изменений
Таким образом, рынок оливкового масла в России столкнулся с серьезными вызовами. Нянящее качество и фальсификация заставляют потребителей быть более внимательными при выборе, а производителям - улучшать свои стандарты. Ситуация заставляет задуматься о правопорядке и обязательной сертификации продуктов для защиты покупателей.
Таким образом, важно следить за качеством пищевых продуктов и поддерживать законные и проверенные бренды, чтобы избежать разочарований и сохранить здоровье потребителей.
