Атмосфера Кэмпбелтауна вновь заполнила дегустационный зал Декантера, где на этот раз внимание было сосредоточено на выдающемся производителе виски Glen Scotia. После обсуждения линеек Campbeltown Malts Festival, сейчас пришло время исследовать как классические, так и новые образцы этого удивительного дистиллерийного дома.
Выбор образцов от Glen Scotia
Glen Scotia остается одной из самых популярных дистиллерий благодаря проекту Азбука Виски, и сегодня большинство образцов доступны для покупки в магазинах. В этом обзоре представлены как новинки, так и известные классики.
- Glen Scotia Double Cask: Аромат этого виски (46%, выдержка в бочках из-под бурбона и хереса Pedro Ximenez) полон сладости с нотами ванили, мармелада и фруктов, в то время как во вкусе выделяются красные ягоды и пряные специи, создающие гармоничный профиль.
- Glen Scotia 15: Сладость карамели и фруктов (также 46%) сочетается с минеральными и солеными нотами, а также выраженным белым перцем — отличный образец для любителей более насыщенных вкусов.
- Glen Scotia 18: Выдержка в бочках из-под хереса Олоросо придает этому виски округлость и мягкость, обрамленную цитрусовыми и солеными тонкими нотами.
- Glen Scotia 21: Этот напиток (46%) предложит любителям более сложные ароматы и вкус, где на переднем плане клубника и ореховые нюансы, но мощная перечная нота может быть слишком резкой для некоторых.
- Glen Scotia Victoriana: необычный образец (54,2%) с обожженными бочками предложит уникальные нотки ванили, шоколада и свежих яблок.
- Glen Scotia 14 Icons of Campbeltown №2 The Dragon: Этот крепкий виски (56,8%) обещает интересное сочетание солено-минерального аромата и сильного вкуса, хотя многие оригинальные нотки остаются завуалированными.
- Glen Scotia 9: Завершая дегустацию, 9-летний виски (54,3%) с высокими дымными нотами и красным вином запомнится яркостью и насыщенностью.
Обсуждение и мнения
Дегустация вызвала живые обсуждения, где участники задавались вопросами о сравнении разных возрастных категорий и вкусовых нюансов. Подчеркивается, что Glen Scotia удивляет высокими стандартами и разнообразием, что непременно оставляет желание ожидать новые релизы.
Мнения разделились, но большинство участников высоко оценило впечатляющие 18-летние и уникальные 9-летние образцы, что указывает на позитивные тенденции в развитии дистиллерии.
