Летнее время — это пора легких и быстрых рецептов, которые не требуют много времени у плиты. Одним из ярких представителeй таких блюд является нежная курочка с ароматными грибами и растягивающимся сыром. Это идеальный выбор для вечернего ужина на даче, спокойного семейного обеда или пикника. Готовится такая красота всего за полчаса, и результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты
- 500 г куриного филе (по желанию, подойдут и бедрышки без кожи)
- 300 г свежих шампиньонов или любых других грибов
- 1 средняя луковица
- 150 г твердого сыра (например, Гауда или Чеддер)
- 200 мл сливок 20%
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Приготовление
В сезон жарких дней, когда хочется чего-то простого и питательного, этот рецепт станет настоящей находкой. Ускоренный процесс приготовления не оставит времени на утомительные хлопоты на кухне. Блюдо понравится всем, а каждый кусочек подарит удовольствие и радость!
