Пирожки с цельнозерновой мукой — это не просто кулинарный шедевр, это настоящее наслаждение, которое покоряет сердца благодаря своей простоте и невероятному вкусу. Тесто, которое легко замешивается, удивляет мягкостью и пластичностью, делая процесс лепки настоящим удовольствием. Каждое изделие наполняется обильной начинкой и исчезает со стола, как только появляется на нем.
Ингредиенты для теста
- 190 г пшеничной муки высшего сорта
- 140 г цельнозерновой пшеничной муки
- 140 мл кипятка
- 100 мл растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя (без горки)
- 1/4 ч.л. соли
Начинка: разнообразие на выбор
- 6 отварных яиц
- Пучок зелени (лук и укроп)
- 40 г сливочного масла
- Соль по вкусу
- Желток и 1 ст.л. молока для смазывания
Эти пирожки идеально подходят для уютного семейного вечера или дружеской встречи. Начинку можно выбирать на свой вкус: от классического яичного варианта до более смелых сочетаний. Просто готовьте с любовью и радуйте близких этаким лакомством, которое порадует не только своей привлекательностью, но и замечательным вкусом. Опыт и умение — это, конечно, важно, но даже начинающий кулинар сможет удивить своих гостей этой простой, но эффектной закуской!
