Домашняя выпечка — это не только тренд, но и удовольствие, которое способно украсить любой стол. Белый хлеб, приготовленный в хлебопечке, не требует особых кулинарных навыков, а результат всегда радует своим вкусом и ароматом. Поделимся простым рецептом, который позволит достичь максимального результата.
Необходимые ингредиенты
- Мука пшеничная — 400 г
- Прессованные дрожжи — 14-15 г
- Растительное масло — 20-25 мл
- Соль — 5-6 г
- Сахар — 20-25 г
- Вода — 250 мл
Процесс приготовления
Приготовление хлеба начинается с активации дрожжей. Для этого следует растворить их в небольшой порции теплой воды (40-50 мл) с добавлением половины чайной ложки сахара. После этого смесь оставляется на некоторое время, чтобы образовалась пена — это свидетельствует о том, что дрожжи активировались.
Теперь можно переходить к основному процессу. В чашу хлебопечки закладываются следующие ингредиенты: мука, соль, сахар, растительное масло, вода и подготовленные дрожжи. Все компоненты должны быть уложены соответственно, чтобы гарантировать равномерное смешивание и замес.
Следующий этап — установка хлебопечки на режим «классический». Запустите программу, и ваша техника сделает остальное. Время приготовления составляет чуть больше трех часов, что стоит ожидать для получения идеального хлеба. Как только процесс завершится, хлеб можно извлечь из устройства.
Дайте ему немного остыть, чтобы не обжечься, а затем аккуратно нарежьте. Хлеб с хрустящей корочкой и нежной мякотью станет прекрасной основой для бутербродов или дополнением к любому блюду — от супов до гарниров.
Приготовленный по этому рецепту домашний белый хлеб не только порадует своим вкусом, он также наполнит дом уютом и теплом. Опробуйте этот простой рецепт и насладитесь результатом!
