Гречка — это не только полезный, но и простой в приготовлении гарнир. Да и не обязательно для нее готовить на плите или в кастрюле. Если вам когда-либо приходилось готовить кашу, то на помощь приходят альтернативные и необычные методы. Какие из них останутся верными вашему вкусу? Давайте разберемся.
Приготовление гречки в микроволновой печи
Для любителей быстрого и удобного приготовления гречки идеальным вариантом станет использование микроволновой печи. Этот способ не только экономит время, но и сохраняет все полезные свойства крупы.
Перед началом вам потребуется выбрать подходящую емкость. Подойдет глубокой миске, которая может использоваться в СВЧ. Первым делом промойте гречку, убирая лишний мусор, пока вода не станет прозрачной. Затем, поместив крупу в миску, залейте ее питьевой водой, после чего накройте крышкой.
Теперь можно ставить миску в микроволновку: выставьте мощность на 800 Вт и готовьте гречку в течение семи минут. Как только закончится этот временной отрезок, достаньте миску, перемешайте кашу, добавьте немного масла и соли. После этого поставьте ее обратно в микроволновку еще на шесть минут, но уже при мощности 700 Вт.
Приготовление гречки в термосе
Если есть необходимость готовить в полевых условиях, термос станет вашим верным помощником. Чтобы сварить гречку в термосе, просто промойте крупу и высыпьте ее внутрь. Добавьте соль и по желанию специи, а затем залейте все кипятком. Закройте термос и оставьте на один час, чтобы гречка хорошо распарилась.
По истечении этого времени каша будет готова. Если вы хотите добавить масло, лучше сделать это непосредственно перед подачей, чтобы облегчить процесс мытья термоса.
Ночной метод запаривания
Не спеша приготовить гречку можно и с помощью ночного метода. Для этого поместите промытую крупу в глубокую миску и залейте кипятком. Оставьте ее на ночь, а утром каша уже будет готова к употреблению. Этот вариант идеально подходит для тех, кто не спешит и предпочитает заранее планировать свои завтраки или гарниры.
Таким образом, варить гречку можно не только на плите, а и с помощью таких простых и удобных методов. Не бойтесь экспериментировать, и возможно, вы найдете свой идеальный способ приготовления!
