В кулинарном мире всегда есть место для новых идей, и этот рецепт салата с капустой и помидорами точно не оставит равнодушным. Простота приготовления в сочетании с яркими вкусами делает его отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты для салата
- Капуста - 300 г
- Ветчина - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 3 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - 1/3 ч. л.
- Помидоры - 3 шт.
- Укроп - по вкусу
- Сухарики - по желанию
Приготовление вкусных сухариков
- Батон - 300 г
- Хрен со сливками - 2 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 1/3 ч. л.
Этапы приготовления салата
Первым делом необходимо мелко нашинковать капусту, затем слегка помять её руками, чтобы выделился сок. Ветчину натереть на крупной терке, яйца также приготовлены заранее — отваренные и нарезанные небольшими кусками. Все ингредиенты смешиваются в большой миске, куда добавляется майонез, к которому предварительно измельчен чеснок.
Помидоры нарезаются кубиками и аккуратно укладываются сверху на салатную основу. Чтобы придать блюду особую текстуру, можно добавить немного сухариков, которые отлично дополнят его, добавив хрустящий акцент. Также можно приготовить сухарики самостоятельно: нарезанные кубиками батон подсушивают в духовке и смешивают с хреном и растительным маслом для усиления вкуса.
Все ингредиенты легко и быстро соединяются, создавая восхитительное сочетание свежести и насыщенности. Этот салат подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола, радуя глаз и радуя вкусом всех гостей.
