Приглашение друзей на вечернее посиделки становится поводом не только для хорошей компании, но и для восхитительных угощений. Закуски, готовящиеся из всего лишь двух простых ингредиентов, способны произвести фурор и оставить всех в полном восторге. Вот несколько оригинальных решений, сообщает Дзен-канал "Совет да Еда".
Зеленый лук в беконе
Это простое, но невероятно вкусное сочетание станет настоящей находкой для любого стола. Необходимые продукты: сырокопченый бекон (150 г) и зеленый лук (100 г). Лук стоит тщательно промыть и просушить, чтобы он был свежим и хрустящим.
Большие стебли лука скручивают пополам, оборачивая их так, чтобы веточка была полностью укрыта ломтиками бекона. Для создания закуски обычно уходит два ломтика на одну порцию. Затем их можно обжарить на сковороде или запечь в духовке до золотистой корочки.
Сыр в беконе
Эта закуска идеально подходит для тех, кто любит крепкий и ароматный сыр. Используйте сыр с высокой температурой плавления – он не будет вытапливаться при жарке. Идеальный выбор включает Адыгейский сыр или сыр для гриля. Небольшие бруски сыра (примерно 250 г) обернуть ломтиками бекона, а затем обжарить на сковороде до румяной корочки. Такой вариант закуски отлично дополнит любой соус и свежая зелень.
Огурцы и ананасы в беконе
Соленые огурцы и ананасы также прекрасно подходят для закусок. Огурцы нарезаются на тонкие дольки и оборачиваются беконом, что придает им пикантный вкус. Для ананасов, их кольца также заворачиваются в бекон, которые обжариваются до апетитного состояния. Эти оригинальные закуски не только вкусные, но и очень сытные.
Каждое из этих блюд можно легко подготовить заранее, так что накануне вечеринки достаточно будет лишь обжарить или запечь их. Гарантированный успех на вашем столе!
